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4 de septiembre de 2007

Banana "split"

Ingredientes para una ración:

1 plátano,
1 cucharada de mantequilla de cacahuete, y
1 cucharada de coco rallado.

Se corta el plátano longitudinalmente pero sin llegar a partirlo en dos trozos. Se añade la mantequilla de cacahuete en el medio y se decora con un poco de coco rallado.

Información nutricional para una ración:

168 calorías (58 de ellas de la grasa)

17 gramos de hidratos de carbono,
4 gramos de proteínas,
6 gramos de grasa (de los cuales 1,3 gramos son de grasas saturadas),
47 miligramos de sodio, y
3 gramos de fibra.

Etiquetas: Plátano, Recetas

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