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14 de diciembre de 2007

Helado de arándanos

Ingredientes:

un cuarto de litro de yogur desnatado con sabor a vainilla,
media taza de leche desnatada,
una taza de arándanos medio congelados, y
una taza y media de cubitos de hielo.

Licuar el yogur junto a la leche y la mitad de los arándanos.

A continuación, añadir el resto de los arándanos y triturarlo hasta que sea una masa suave. De todas maneras, podrán quedar algunas pieles de la fruta.

Justo antes de servir licuar de nuevo con los cubitos de hielo hasta que esté casi sólido.

Información nutricional para cada copa:

61 calorías.

12 gramos de hidratos de carbono,
3 gramos de proteínas,
2 miligramos de colesterol,
46 miligramos de sodio, y
1 gramo de fibra.

Etiquetas: Arándados, Leche, Recetas, Yogur

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