23 de julio de 2008
No hay que abusar de los zumos de frutas
Ya se ha explicado en varias ocasiones que el consumir frutas y hortalizas frescas está asociado a un menor riesgo de padecer diabetes de tipo 2. Cada vez que se hace un nuevo estudio se confirma, pero el último realizado por Lydia Bazzano en Nueva Orleans (Estados Unidos) viene con un dato a tener en cuenta. Y es que habría que evitar tomar demasiados zumos de frutas.
En su estudio, realizado con más de 70.000 mujeres, han visto que aquellas que tomaban tres o más vasos de zumo al día, tenían casi un 20% más de posibilidades de desarrollar diabetes. Aunque los autores reconocen no saber los motivos, piensan que probablemente sea por el elevado contenido en azúcar de este tipo de bebidas.
Por eso avisan que, aunque se tratan de una opción sana a la hora de elegir la bebida, la gente no debería excederse en su consumo.
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23 de mayo de 2008
Japón reduce los casos de síndrome metabólico
Y parece que en el estudio piloto han tenido bastante éxito: en un año han reducido el número de afectados en un 19%. Teniendo en cuenta que un tercio del presupuesto sanitario de este país se gasta en este tipo de enfermedades, estos resultados son bastante esperanzadores a la hora de mejorar la calidad de vida de la población.
El programa a desarrollar se basa en educar para consumir alimentos saludables e incentiva el ejercicio a través de la recomendación de dar 10.000 pasos cada día.
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5 de mayo de 2008
Vitamina D contra el dolor
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2 de mayo de 2008
La proteína de la soja ayuda contra la diabetes
La mitad de ellos, a parte de la medicación normal, siguieron una dieta en la que el 35% de las proteínas eran de origen animal, otro 35% provenía de soja texturizada y el 30% restante de origen vegetal. La otra mitad de los pacientes no tomaban soja y el 70% de las proteínas de su dieta eran de origen animal.
Los resultados muestran que, a pesar de ser tratados médicamente contra la diabetes de igual forma, los pacientes que comían proteína de soja mostraban niveles mucho menores de azúcar, colesterol total, colesterol "malo" (LDL) y triglicéridos. Y no sólo eso, además, los niveles de indicadores de enfermedad renal también disminuyeron.
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21 de abril de 2008
Tagatosa contra la diabetes
Ya hemos hablado en otras ocasiones sobre los edulcorantes sin azúcar como medio de controlar los niveles de glucosa en sangre. En este campo, acaban de aparecer unos resultados bastante novedosos. Parece que el edulcorante tagatosa podría ser un buen fármaco contra la diabetes de tipo 2.
Hasta ahora, su uso se debía a que sólo el 20% de lo ingerido era utilizado por el organismo. Daba el sabor dulce en la boca, pero como el 80% no se empleaba apenas aportaba calorías en la dieta. De hecho, comercializado con el nombre de Naturlose, forma parte de refrescos, cereales y hasta pastas de dientes.
Actualmente se está llevando un ensayo clínico por sus efectos beneficiosos sobre los niveles de colesterol. Según los estudios realizados, su uso, además de ayudar a reducir peso, aumentaría los niveles del colesterol "bueno" (HDL). Esto, unido a su efecto antioxidante, hace de el un posible medicamento contra la diabetes de tipo 2.
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17 de abril de 2008
Cómo reducir el riesgo de diabetes
De acuerdo con los estudios de la doctora finlandesa Pirjo Ilanne-Parikka, la solución podría ser tan sencilla como pequeños cambios en el estilo de vida. Siguiendo sus recomendaciones, un grupo de 522 personas fueron capaces de reducir en un 15 por ciento tanto el síndrome metabólico, como la obesidad abdominal.
Las medidas aplicadas incluían el aumento en la dieta de cereales integrales, verduras, frutas, productos lácteos, carnes con poca grasa y aceites vegetales ricos en ácidos grasos monoinsaturados. Además, se les aconsejó dedicar cada día al menos 30 minutos a caminar u otro tipo de ejercicio aeróbico como la natación.
Ante el éxito de estos resultados, quieren comprobar si a largo plazo, estas medidas reducen también el riesgo de sufrir algún tipo de enfermedad cardiovascular.
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8 de abril de 2008
Preparando el próximo Día Mundial de la Diabetes
Tras el éxito del Día Mundial de la Diabetes 2007, la Organización Mundial de la Salud ha aprobado como tema para la celebración en 2008 La Diabetes en Niños y Adolescentes.
Así, los objetivos para la campaña del 2008 de la Federación Internacional de Diabetes son:
- aumentar el número de niños beneficiarios del programa Life for a Child,
- alertar sobre los síntomas de la diabetes,
- fomentar iniciativas para reducir la cetoacidosis diabética, y
- promover estilos de vida saludables para ayudar a prevenir la diabetes de tipo 2 en niños.
Y pensando en los próximos años, han puesto a disposición del público un correo electrónico (communications@idf.org) al que se pueden enviar sugerencias y propuestas para los temas de futuras campañas.
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3 de abril de 2008
La pioglitazona reduce la obstrucción arterial
Un estudio reciente acaba de comprobar que la pioglitazona, un fármaco contra la diabetes de tipo 2, es mejor que los hasta ahora existentes a la hora de combatir la obstrucción arterial en pacientes de diabetes tipo 2 y enfermedad cardiovascular.
Comercializado con el nombre de Actos, además de reducir los niveles de glucosa en la sangre, parece que previene de manera bastante efectiva la complicación causante de la muerte del 75% de los diabéticos, la enfermedad cardiaca.
Esta noticia resalta con resultados obtenidos con otros medicamentos contra la diabetes como Avandia que aumentaban el riesgo cardiovascular. De todas maneras, si que hay una relación con la insuficiencia cardiaca. Esto hace que necesario hacer otro ensayo para determinar cómo ayuda a reducir la obstrucción arterial. Los datos iniciales indican que podría ser a través del aumento en el colesterol "bueno" (HDL) que se observa en los enfermos que toman este medicamento.
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29 de febrero de 2008
La hipoglucemia en los diabéticos de tipo 2
En el caso de los diabéticos de tipo 2, la principal causa de hipoglucemia es la propia medicación. En especial en aquellos pacientes que están tomando medicamentos como las sulfonilureas o la insulina ya que reducen los niveles de glucosa independientemente de la cantidad de azúcar que haya en la sangre del enfermo.
De hecho, el 25% de los pacientes que han estado inyectándose insulina durante más de 5 meses han sufrido un ataque hipoglucemia. Incluso en el Reino Unido, donde se recetan principalmente las sulfonilureas, más de 5.000 personas sufren cada año uno de estos ataques con especial gravedad.
Aunque el problema más directo es la pérdida de la calidad de vida de los enfermos, no debemos olvidar que incluso pueden llegar a causar la muerte del paciente. Los médicos, en un intento de llamar la atención de las autoridades sanitarias sobre este problema, han calculado que uno de estos ataques de hipoglucemia cuesta de media unos 1.300 euros.
Por todas estas razones, los investigadores siguen trabajando para encontrar medicinas que supongan un menor riesgo de sufrir una hipoglucemia. Actualmente se están centrando en nuevos fármacos como Galvus. Mientras tanto, habrá que ser más prudente con los fármacos actuales y llevar siempre unas pastillas de glucosa.
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26 de febrero de 2008
Perros adiestrados contra la diabetes

Y es que las tareas asistenciales del mejor amigo del hombre no acaban con guiar a los ciegos o rescatar personas enterradas tras terremotos y derrumbes. En el último número de la revista Diabetes Forecast, se hacen eco de la capacidad de los perros de detectar unos bajos niveles de glucosa antes de que el propio paciente llegue a perder el conocimiento.
Aprovechando esta capacidad, y con un entrenamiento adecuado, avisarían con tiempo suficiente para salvar la vida del enfermo. En determinadas situaciones esta pérdida del conocimiento puede llevar a la muerte del paciente con diabetes.
Aunque se desconoce cómo son capaces de detectarlo, el hecho es que estos perros han dado un alto grado de independencia sus dueños, haciendo que no sea absolutamente necesario que estén siempre vigilados por otra persona.
Por el momento sólo existe un reducido número de centros en los Estados Unidos en los que se esté entrenando a los perros para este tipo de trabajo. Y aunque se necesitan varios años para entrenarlos, los resultados son espectaculares. Como dice la madre de un diabético, la primera noche que el perro te despierta para avisarte de que tu hijo está sufriendo un ataque, se te olvida todo el tiempo y dinero que has empleado en entrenarle.
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21 de febrero de 2008
Galvus mejora la producción de insulina

En el trabajo que se acaba de presentar, los investigadores han comprobado que en pacientes con diabetes de tipo 2 con hiperglucemia leve, la vildagliptina, el principio activo de Galvus, produce un aumento en la cantidad de insulina producida realmente significativo.
Aunque los efectos se observan tras un año de medicación, este efecto positivo se une al ya conocido de mejorar el control de la glucosa en la sangre. De hecho, el aumento en el azúcar que se produce en la sangre tras las comidas, se vio reducido en los pacientes que habían estado tomando Galvus.
Ahora, el grupo dirigido por Andrea Mari pretende estudiar si durante un periodo mas largo de tiempo este medicamento mejora progresión de la diabetes.
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14 de febrero de 2008
Cirugía contra la obesidad y la diabetes
En los resultados que han mostrado, a los dos años de la operación ya no eran diabéticos cinco veces más pacientes que si habían recurrido sólo a un cambio en el estilo de vida. En base a sus datos, el equipo de John Dixon se muestra convencido de que la cirugía sería una de las opciones a pensar para tratar la diabetes de tipo 2.
De todas maneras, y a pesar de curar la diabetes a un 63% de los operados, es importante discutir esta opción con el médico. La cirugía siempre conlleva una serie de riesgos.
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11 de febrero de 2008
Galvus se podrá vender en Europa

El principal problema han sido los efectos secundarios que se han observado en pacientes con insuficiencia renal. Esto hace que en los Estados Unidos todavía no se haya autorizado su comercialización.
De todas maneras la Comisión Europea acaba de aprobar su uso en combinación con algunos de los fármacos orales para diabetes comúnmente usados, tales como metformina, sulfonilureas o tiazolidinediones.
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9 de febrero de 2008
Suspendido un estudio con diabéticos

Aunque la diferencia es muy pequeña, ha sido suficiente para que los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos decidieran parar la experiencia. Y todo ello a pesar de que era realmente más efectivo en la reducción de los niveles de azúcar en la sangre de los enfermos.
Para los investigadores esto es muy inquietante, principalmente porque no tienen ni idea de qué ha causado ese mayor numero de muertes.
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4 de febrero de 2008
La cafeína aumenta el nivel de azúcar
En el estudio, hecho con 10 pacientes de unos 60 años de edad, vieron que la administración de cafeína exageraba los aumentos de glucosa que se producen tras las comidas.
Teniendo en cuenta que la cafeína no sólo se encuentra en el café, si no también en el té y en refrescos, es un gran número de bebidas las que los autores del trabajo recomiendan evitar.
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2 de febrero de 2008
La contaminación empeora la diabetes
El estudio de Oliver Jones, llama la atención por primera vez sobre un factor que podría estar causando el aumento de casos de diabetes y que nunca antes se había considerado: los contaminantes organoclorados. Si se demostrara, las implicaciones en el ámbito de la salud serían tremendas.
Aunque productos como el DDT no se usan desde hace mucho tiempo, se sabe que se acumulan en la grasa durante muchos años. Y la grasa es esencial en la regulación de los niveles de glucosa en sangre.
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28 de enero de 2008
¿Cuánto ejercicio necesita un diabético?

En general se debería intentar ejercitarse una media hora casi todos los días. Y hacer ejercicio no es sólo correr o nadar, si no también otro tipo de actividades físicas que generalmente no consideramos deporte como andar o trabajar en el jardín. De hecho, un estudio ha mostrado que con media hora de actividad física cinco veces a la semana, no sólo se pueden llegar a perder entre 5 y 10 kilos (de 10 a 20 libras), si no que se retrasa significativamente el desarrollo de la diabetes de tipo 2.
De todas maneras los niños y los jóvenes necesitan ejercitarse algo más: al menos una hora casi todos los días.
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26 de enero de 2008
El coste de la diabetes

Esto supone que en ese país, del presupuesto sanitario, uno de cada cinco dólares se dedica al cuidado de un paciente de diabetes.
Con estos datos en la mano, la propia American Diabetes Association, recalca la importancia de seguir investigando, educando y apoyando los distintos programas de prevención. Lógicamente, para todo ello, reclaman más dinero.
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24 de enero de 2008
Aumentan los casos de diabetes en España
Desde hace tiempo se sabe que cada vez hay más casos de diabetes de tipo 2 en el mundo. Pero para el caso específico de España, los últimos datos so de hace ya 5 años.
Así, en el estudio realizado en la provincia de Málaga (España) por el grupo de Gemma Rojo Martínez, se ha confirmado el aumento de personas que padecen diabetes de tipo 2. De alrededor de un 5%, se ha pasado a más de un 10%.
Los investigadores achacan esta subida al estilo de vida, ya que el porcentaje de personas con sobrepeso se sitúa en un 29%. De hecho, recomiendan en los programas de prevención tratar de detectar lo antes posible la obesidad.
De todas maneras, recuerdan que existen componentes genéticos que todavía se desconocen. En las personas que participaron en el estudio, más del 67% de los diabéticos tenían un familiar que también lo era.
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19 de enero de 2008
Los diabéticos cada vez controlan mejor la glucosa
Según el estudio aparecido en la revista Diabetes Care, el porcentaje de diabéticos estadounidenses con una hemoglobina glicosilada menor del 7% ha aumentado desde el 37% en 1999 hasta casi el 57% en 2000.
Aunque los datos son realmente positivos, los autores del estudio no olvidan que hay que dedicar mas esfuerzos para ayudar a ese 40% de diabéticos que todavía no tiene su glucosa bajo control.
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15 de enero de 2008
10 beneficios del ejercicio

Esta afirmación es especialmente adecuada para los pacientes de diabetes. Aquí tenéis una lista con diez ventajas de hacer ejercicio. Elige las que más te convenzan y ¡ponte en marcha!
- Reduce tus niveles de glucosa. No sólo quemas la glucosa al hacer ejercicio, también haces que tu cuerpo sea más sensible a la insulina.
- Reduce la presión arterial. Con el ejercicio tu corazón se hará más fuerte y latirá más despacio.
- Mejora las grasas de la sangre. Con el deporte, no sólo aumentará el "colesterol bueno" (HDL) si no que bajarán el "colesterol malo" (LDL) y los triglicéridos.
- Necesitarás menos medicamentos. Al mantenerte activo reducirás tu peso y tus niveles de glucosa. Por tanto, necesitarás menos medicamentos que si permaneces sedentario.
- Evita que engordes. La actividad física quema calorías. Una vez que hayas perdido peso, si sigues ejercitándote evitarás volver a engordar.
- Reduce tus problemas de corazón. El deporte no sólo reduce las posibilidades de enfermedades cardiovasculares. También reduce las posibilidades de ciertos tipos de cáncer y evita la pérdida de masa ósea.
- Te hace dormir y descansar mejor. El cansancio que nos produce el ejercicio hace que durmamos mejor. Así, nos despertaremos más descansados y con más energía.
- Reduce el estrés. Hasta un simple paseo nos ayuda a relajarnos y a olvidar los problemas diarios.
- Fortalece los músculos y los huesos. Con el deporte, tanto los huesos como los músculos se fortalecen.
- Aumenta tu flexibilidad. Cuanto más activo permanezcas, más fácil te será moverte. ¡Esto sí que es un círculo virtuoso!
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10 de enero de 2008
Una nueva hormona que ayuda a perder peso
En un futuro, se podría llegar tratar tanto la obesidad como la diabetes con dicha hormona.
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28 de diciembre de 2007
Alimentos sin azúcar

De todas maneras, hay alimentos que contienen una gran cantidad de hidratos de carbono en un pequeño volumen. Siguiendo con el ejemplo de la patata y el pastel, sería más beneficiosa la patata ya que nos sacia con un menor número de hidratos de carbono. Además, evitamos las grasas que hay en el pastel.
Una de las opciones más utilizadas es el recurrir a los edulcorantes sin azúcar. Por norma general, este tipo de edulcorantes no contiene hidratos de carbono con lo cual no corremos el riesgo de aumentar nuestros niveles de glucosa en sangre. De todas maneras, tenemos que ser cuidadosos ya que algunos si que alimentan y tienen calorías. Si leemos las etiquetas del producto con cuidado, podremos ver además que los hay que llegan a tener hidratos de carbono. Por ello es muy recomendable leer siempre las etiquetas de los alimentos. Así nos daremos cuenta de que muchos productos "light", "desnatados" e incluso "sin azúcar", contienen grasas, proteínas e hidratos de carbono que aumentan nuestros niveles de glucosa.
De todas maneras, se puede ser diabético y comer dulces. Llevando una dieta sana se pueden incorporar dulces de vez en cuando. Eso sí, habrá que tener en cuenta que las necesidades de insulina van a ser diferentes. A este respecto, el profesional de la salud es la persona a la cual recurrir en busca de consejo.
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17 de diciembre de 2007
Tabaco y diabetes
Analizando los datos de más de un millón de personas, se ha visto que los fumadores tienen un 44% más de posibilidades de desarrollar diabetes, y con ella, problemas renales y de corazón.
Aunque la conexión directa entre tabaco y diabetes no ha sido establecida, el riesgo en los ex-fumadores se reduce casi a la mitad . Así que merece la pena el esfuerzo de dejar de fumar.
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7 de diciembre de 2007
Más efectos secundarios de Avandia

La culpa parece recaer en los osteoclastos, las células encargadas de reabsorber el tejido oseo. El rosiglitazone, principio activo de Avandia, los activa por lo que, con el tiempo, tiende a disminuir la masa ósea.
Por el momento, los médicos deberán plantearse medidas para luchar contra la osteoporosis en pacientes diabéticos que lleven mucho tiempo utilizando Avandia o que tengan una mayor tendencia a sufrir fracturas óseas.
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5 de diciembre de 2007
La diabetes tipo 2 se puede prevenir

Afortunadamente, la diabetes de tipo 2 se puede prevenir gracias a una serie de medicamentos. Estos, ayudan a las personas con niveles elevados de glucosa a retrasar la aparición de la diabetes.
De todas maneras, existe un modo más barato y efectivo: el ejercicio y la dieta. Así, aquellas personas que aún no son diabéticas, pero que tiene la glucosa un poco alta, pueden prevenir la enfermedad con una serie de modificaciones en su estilo de vida.
Estos cambios incluyen perder peso, dejar de fumar, comer más frutas y verduras, y hacer unos 30 minutos diarios de ejercicio.
Nadie ha dicho que sea fácil, pero más vale prevenir que curar.
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31 de octubre de 2007
Curar la diabetes sin adelgazar

Dando un poco de esperanza, acaba de aparecer un trabajo científico que indica que en un futuro se podría curar la diabetes sin tener que adelgazar. El grupo que ha hecho este estudio trabaja con una enzima que regula, no la cantidad, si no los tipos de grasa que se encuentran dentro de las células. Y han creado un ratón que carece de la misma.
Lo primero que han comprobado es que, cuando les dan comida con mucha grasa, engordan igual que los ratones normales. Lo sorprendente es que no desarrollan los síntomas de la diabetes como hacen los ratones que si tienen esa enzima.
Basándose en esos datos, los investigadores piensan que si se consiguiera inhibir esta enzima en los personas, se podría llegar a tratar la diabetes sin tener que esperar a que el paciente adelgace.
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25 de octubre de 2007
Nueva proteína involucrada en la diabetes
Estudiando los efectos de la grasa sobre el músculo, un grupo de investigadores ha descubierto que una proteína que se asocia a la grasa de las células musculares podría estar implicada. En sus estudios, han visto que expresándola en grandes cantidades son capaces de evitar la resistencia a la insulina que causa la grasa.
Este es, por tanto, un gran paso para comprender las causas de la diabetes de tipo 2 en pacientes obesos.
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15 de octubre de 2007
Estandarización mundial de la hemoglobina glicosilada

En ella, se recomienda que los resultados de los análisis se den en mmol/mol, o bien unidades derivadas NGSP (%) usando la siguiente fórmula:
Valor medio de glucosa (en mmol/l) = 1,84 x valor HbA1c (en mmol/mol)
De este modo, a partir de los valores de la hemoglobina glicosilada, se pueden estimar los valores medios de la glucosa en plasma durante los últimos meses.
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2 de agosto de 2007
Los expertos siguen confiando en Avandia
Con 22 votos a favor y uno solo en contra, piensan que a pesar de sus efectos secundarios, los beneficios sobre la salud de los diabéticos siguen siendo muy favorables.
De todas maneras recomiendan que se avise de sus peligros y se limite el uso en el caso de pacientes con problemas de corazón o que se hayan inyectado insulina durante varios años.
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2 de julio de 2007
Cada vez mas jóvenes diabéticos
La principal noticia es que, tanto los casos de diabetes tipo 1, como los de tipo 2 que antes eran muy raros en niños, están siendo cada vez más frecuentes. Los mayores aumentos se están produciendo en blancos y afroamericanos.
Las razones para el aumento de la diabetes de tipo 1, en la que el sistema inmune destruye las células productoras de insulina, son desconocidas. Sin embargo, para el caso de la diabetes de tipo 2 todo parece apuntar a un incremento en la obesidad. De hecho, tanto este último tipo de diabetes como los casos de sobrepeso son más comunes en hispanos y afroamericanos que en blancos.
El principal problema que se deriva de tan temprana aparición de esta enfermedad es que a estos pacientes les quedan todavía entre 50 y 60 años de sufrir una enfermedad crónica.
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28 de junio de 2007
El cuidado de las heridas
Las rozaduras y cortes que se producen en la vida diaria tienen una mayor importancia en los diabéticos. Esto se debe a que el riego sanguíneo es menor y a que la neuropatía diabética altera las sensaciones y el dolor que percibimos.
De todas maneras, el paciente es la primera defensa que existe contra las posibles complicaciones. Para reducir los riesgos conviene seguir estos consejos:
- Usa crema hidratante. No hace falta que sea cara, lo importante es usarla con asiduidad para evitar que la piel se reseque demasiado y se resquebraje.
- Limpia bien todas las heridas. Para ello necesitarás agua oxigenada, crema con antibióticos y gasas estériles
- En el caso de padecer pie de atleta u otra infección por hongos, no olvides nunca el tratamiento antifúngico.
- Ten siempre a mano el teléfono de tu centro de salud. Si la herida tarda demasiado en curarse es conveniente que consultes con un especialista antes de que surjan complicaciones.
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27 de junio de 2007
Medida continua de la glucosa
El sistema STS-7 lo fabrica la empresa DexCom de San Diego (EE.UU.) y consiste en un sensor desechable que se coloca bajo la piel en el abdomen. Contiene además una alarma que avisa al paciente cuando la glucosa esta demasiado elevada o demasiado baja.
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12 de junio de 2007
Televisión y el control de la diabetes
En un estudio reciente, científicos noruegos acaban de comprobar que cuantas más horas pasan los niños diabéticos viendo la televisión, sus niveles de hemoglobina glicosilada en sangre son más elevados. Al ser este parámetro una de las formas típicas de comprobar los niveles de glucosa en sangre durante los meses anteriores, se ve que los niños y niñas que más ven la televisión controlan su diabetes mucho peor.
Con este estudio, parece quedar claro que el tiempo dedicado a la televisión no se emplea en hacer deporte, lo cual siempre está recomendado para que los diabéticos mantengan bajos sus niveles de glucosa en sangre.
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24 de mayo de 2007
Efectos secundarios de Avandia

Aunque en un principio, el riesgo parece ser bajo (86 de 15.560 pacientes que tomaban el medicamento sufrieron un ataque al corazón frente a 72 de 12.283 que no lo tomaban), algunos han sugerido que la FDA, la agencia estadounidense del medicamento, debería estudiar los efectos secundarios del medicamento más a fondo.
Mientras tanto, parece claro que los pacientes no deben dejar de tomar el medicamento y cualquier decisión debe ser consultada antes con su médico.
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24 de abril de 2007
Probable tratamiento de la diabetes sin insulina
Aunque siempre es necesaria la administración de insulina, existen diversos estudios en los que se ha visto que frenando con medicamentos la respuesta inmunitaria del diabético, se puede retrasar la aparición de los síntomas mas graves. Con estos datos, en noviembre de 2003, un grupo de científicos del Hemocentro de Ribeirão Preto (Brasil) decidieron probar en 15 pacientes la viabilidad de tratar la diabetes inhibiendo el sistema inmune de los pacientes y luego restaurarlo con un autotransplante de células madre.
En el artículo que acaban de presentar, parece que a corto plazo no han necesitado utilizar insulina 14 de los 15 pacientes. Aunque parece que habrá que esperar a ver por cuanto tiempo pueden estar sin insulina antes de hacer un estudio con más pacientes, los resultados iniciales parecen indicar que en pacientes recién diagnosticados sería posible actuar sobre la respuesta inmunitaria para detener o ralentizar el proceso sin que llegara a ser excesivamente tóxico.
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9 de abril de 2007
Hábitos alimenticios y diabetes

Los investigadores estudiaron desde 1990 hasta 1994 los hábitos alimenticios de casi 37.000 personas. Basándose en la comida y bebida de todos ellos, definieron cuatro tipos distintos de grupos a los que denominaron:
-mediterráneo, por el uso de aceite de oliva, legumbres y verduras y poco uso de dulces,
-ensaladas y vegetales, por comer principalmente hortalizas tanto frescas como cocinadas,
-cárnico, a los que consumían carnes y fritos con bastante grasa, y
-frutas, aquellos que tomaban un gran variedad de ellas.
Durante los cuatro años del estudio, 365 personas fueron diagnosticadas con diabetes de tipo 2 y los investigadores decidieron ver si pertenecían a alguno de los grupos determinados previamente.
Comprobaron que los del grupo cárnico tenían un mayor porcentaje de diabéticos que los otros tres grupos. Por el contrario, los del grupo ensaladas y vegetales tenían un porcentaje de enfermos reducido.
Basándose en estos datos, los autores sugieren que para evitar padecer diabetes de tipo 2 es muy conveniente evitar los alimentos más grasos, tomar menos carne y aumentar todo lo posible la cantidad de hortalizas en nuestra dieta.
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